文/羊城晚报全媒体记者 张华 通讯员 林惠芳
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图/视觉中国
端午时节,处于夏至月,是一年中阳气最足,又是阴气起始之月,正是阴阳交替之时,气候变化,疾病易发,并且时值盛夏,湿热加重,百虫滋生、病毒细菌流传。因此,在端午节,大众都偏好在家庭大门外挂上辛香的艾草,以防病菌、蛇虫等,预防邪气入侵,以保身体健康平安。
广东省妇幼保健院中医科主治医师邱少红向记者介绍,艾叶在《本草纲目》记载,其为菊科植物艾的叶,性苦、辛、温,具有温经止血、散寒止痛、止咳平喘、止漏安胎、燥湿止痒等功效。它既可内服,又可外用,可谓“内外兼施”。
艾叶内服温经散寒(3-9克)
功效:温经散寒、调经止痛、止血安胎。
1、新鲜的艾叶还可以制作美味的药膳:
艾叶菜团采摘新鲜的艾叶(特别是端午节前后的艾叶,清嫩味鲜,可开胃健脾、增进食欲),洗净切碎,放适量面粉,用水和适量盐揉成面团,做成鸡蛋大小的艾叶菜团,入锅蒸熟即可食用。
功效:理气血,逐寒湿,止血,安胎。
2、艾叶红糖饮:艾叶15克、生姜5片,大枣5枚,红糖适量,加入清水,大火煮开后,小火煮10分钟即可。
功效:温经散寒、止痛,主要用于虚寒痛经、胃脘冷痛等。
3、艾叶母鸡汤:老母鸡 1 只;新鲜艾叶50克。老母鸡洗净,切块,同艾叶一起加水炖约40分钟,加少许盐油调味,分2-3次食用。
功效:益气摄血,健脾宁心安神。用于体虚不能摄血所致的月经过多,心悸怔忡失眠,小腹冷痛等。
艾叶外用祛风散寒
邱少红指出,艾叶外用可温煦气血、温经通络,祛风散寒,祛湿止痒、安神助眠、驱邪避秽,防蚊虫等。
1、制作艾条
用艾条艾灸,可温经通络,祛风散寒等。以治疗风寒湿痹,四肢关节疼痛,脘腹冷痛等病症。
2、制作香囊:艾叶加藿香、佩兰、白芷、石菖蒲等芳香类药材,制作成香囊,既可入脾胃经,醒脾化湿,又可防蚊辟秽。
3、制作药枕:安神助眠,祛风湿,杀菌。
4、泡脚:治疗虚寒怕冷,四肢不温,或者脾胃虚寒,大便溏,食物难消化等。
5、洗浴:适用于产褥期。产后气血虚弱,腠理疏松,容易受风寒,出现怕风怕冷,身痛等症状,用艾叶煮水洗浴、洗头,泡脚以理气血,祛风寒,防治产后身痛。
6、熏洗:艾叶配花椒、防风等药材煮水熏洗患处,治疗湿疹、疥癣等。
Tips:艾叶好处很多,但也不是人人都适用。邱少红指出,在使用艾叶时要注意以下事项:
1、 艾叶性温,体质湿热、实热或阴虚火旺的人,应禁用或慎用。
2、 艾叶食用要适量。食用过量容易出现咽部干燥,胃肠不适、恶心呕吐等症状。
3、 灸法温热,多治疗虚寒疾病,艾灸频率一周两三次为宜,每次艾灸20-30分钟。灸法后忌食生冷寒凉之物,忌吹风、洗凉水浴、衣着单薄等。
4、 艾叶泡脚或洗浴,每次不宜超过30分钟。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 甘卓然
校对 | 谢志忠
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